Wolfsbarsch in der Salzkruste mit Sternekoch Cornelius Speinle am 13. März kochen

Wollten Sie schon immer mal einen Wolfsbarsch in der Salzkruste kochen? Lernen Sie die Profitips vom Sternekoch Cornelius Speinle

Am 13. März findet eine virtueller Kochkus live & interaktiv statt, gekocht wird ein Wolfsbarsch in der Salzkruste im Drei Gang Menü via Zoom

Live Online Kochkurs mit Cornelius Speinle (in einer Zoom Konferenz mit maximal zehn Teilnehmern)
3 Gang Menü mit Rezept, Vorbereitungs- und Zutatenliste
- Gebackenes Bio Ei mit Kartoffelstampf und Friséesalat
- In der Salzkruste gegarter Wolfsbarsch mit geschmortem Safranfenchel und Wildreis
- Luftiges Quark Soufflé mit Grand Marnier Kumquats im Gewürzsud
zzgl. Warenkosten von ca. 48,00 € für eine Person bzw. bei zwei Personen ca. 60,00 € (Tagespreise und Mwst)

*) inkl. 19% Mwst.